Поиск по сайту

IP-камеры AXIS в сети кафе "Королевский рацион"

О проекте

Сеть кафе "Королевский рацион" является одним из лидеров здорового питания  в России. Созданная врачом диетологом уютные и современные кафе предлагает отличный сервис, сбалансированный рацион на целый день, вкусные блюда здоровой пищи. Недаром часть предприятий общественного питания находиться на территории фитнес клубов и медицинских учреждений. 

IP-видеонаблюдение в кафе

Задача

Качественный сервис и внимательное отношение персонала является приоритетом для менеджмента сети кафе. Для обеспечения должного уровня контроля за территориально распределенными объектами предприятий питания заказчик поставил задачу оснащения объектов системой видеонаблюдения с удаленным доступом.

От системы требовались в основном функции  охранного наблюдения, но заказчику так же и требовалась возможность круглосуточного удаленного доступа к любой видеокамере в любом заведении для просмотра видео в режиме реального времени, а так же записанному видеоархиву. Под наблюдение требовалось взять вход в кафе, зал, кассовый аппарат и зону прилавка, входы в подсобные помещения и кухню.

Пилотными проектами стали «Любимое Кафе» и два фитнес-кафе fit appetit.

Реализация

Компактные размеры заведений предполагали установку до 5 камер в каждое кафе. Для обеспечения всех требований заказчика наилучшим образом  подходит решение  от ведущего мирового производителя оборудования IP-видеонаблюдения - AXIS. 

Благодаря широкому номенклатурному ряду IP-камер AXIS были выбраны модели наилучшим образом подходящие к конкретным условиях эксплуатации по месту установки. Среди них корпусные камеры высокого разрешения для обзора зала, наблюдения за кассовым узлом, миниатюрные купольные камеры для установки в подсобных помещениях, встраиваемые малозаметные камеры. 

Камера на кухнеКамера в зале кафеАнтивандальная камера на входе в кафе

Благодаря широким возможностям оборудования AXIS запись в зависимости от потребностей того или иного предприятия питания была организована на сетевые хранилища NAS и на встроенные в камеры карты записи SD. Просмотр изображения с камер любого кафе в режиме реального времени, либо записанного архива, осуществляется с бесплатного приложения ПО AXIS Camera Companion с любого компьютера заказчика, либо из мобильного приложения при наличии сети Интернет. Доступ разграничивается между управляющими отдельных кафе и менеджментов всей сети.

Все работы были проведены в короткие сроки в нерабочее время. Опыт и аккуратность специалистов компании ЮНИМАКС позволили вписать камеры в дизайнерские интерьеры кафе "Королевский рацион" и незаметно проложить провода.

Результат

В результате заказчик получил современную масштабируемую систему видеонаблюдения, которой удобно пользоваться. Видеоархив с глубиной хранения до 30 дней позволяет эффективно проводить расследования инцидентов и анализ работы персонала территориально удаленного кафе. Высокое разрешение и качество изображения камер AXIS предоставляют превосходного качества картинку для дальнейшего анализа даже в условиях сниженной освещенности уютной атмосферы кафе. Это, в частности, позволяет видеть номиналы банкнот и все действия персонала на кассовом узле.

Наблюдение за кассой в кафе

Отзыв заказчика: “Четкость изображения в новой системе видеонаблюдения позволяет даже распознать купюры, с помощью камер Axis мы не упустим ни одной детали. Инвестиции в обновление системы полностью оправданы, мы получили высокое качество по разумной цене.” Петр Киорогло, Королевский рацион

Нужна помощь?
Мы готовы найти решение вашей задачи
Оперативное решение по телефону
+7 (495) 739-96-55
Многоканальный
9.00 до 18.00 в рабочие дни
Заказать обратный звонок
Мы свяжемся в течение 20 минут
Для сложных задач удобнее отправить заявку на info@umx.ru или воспользоваться сервисом ЗАКАЗАТЬ СИСТЕМУ. Время рассмотрения заявки не более 1 часа.
Ваше сообщение успешно отправлено.
Наш менеджер перезвонит Вам в ближайшее время
ok

Назад к списку выполненных проектов

Статьи по теме

Удаленное наблюдение через мобильные приложения за работой предприятия, ситуации в офисе, торговой сети, все более востребовано у собственников бизнеса и менеджмента. Какие возможности доступны сегодня и какую систему видеонаблюдения выбрать? Об этом в нашей статье

подробнее
Продвигая IP-видеонаблюдение производители оборудования активно убеждают нас в том, что это лучшая технология способная решить любую задачу. Попробуем разобраться - в чем именно она дает преимущества, и нет ли у этой технологии обратной стороны медали
подробнее
При планировании системы видеонаблюдения очень важно ответить на несколько вопросов.  Какие задачи система будет решать? Каким именно образом эти задачи будут решаться?  Только четкое понимание ответов на эти вопросы позволит правильно рассчитать технические характеристики системы видеонаблюдения и разработать организационные мероприятия 
подробнее

Типовые решения

Система аналогового видеонаблюдения является недорогим, но при этом одним из самых эффективных способов борьбы с противоправными действиями как со стороны третьих лиц, так и со стороны собственных сотрудников. При этом аналоговая система видеонаблюдения не требует обслуживания и прослужит долгие годы
подробнее
Лучшее из всех типовых решений для организации периметрального IP-видеонаблюдения. Система служит для контроля за периметром объекта, осуществляет визуальный контроль въезда/выезда с территории с выводом информации на пост охраны для визуального контроля
подробнее
Возможно ли надежно защитить небольшой магазин используя все плюсы современных систем IP видеонаблюдения?
подробнее

Фото по теме

Видео по теме

Вопросы по теме

Тепловизор - устройство, обеспечивающее наблюдение за территорией в отсутствие какого либо света или внешнего источника излучения. Тепловизоры чувствительны...

подробнее

Рассмотрим этот вопрос немного шире. Какое количество камер способен один оператор в системе ситуационного видеонаблюдения адекватно контролировать?

...
подробнее

Если система большая, сложная, территориально распределенная, настоятельно рекомендуется составить техническое задание на систему и подготовить проектную...

подробнее