Поиск по сайту

IP-камеры AXIS в сети кафе "Королевский рацион"

О проекте

Сеть кафе "Королевский рацион" является одним из лидеров здорового питания  в России. Созданная врачом диетологом уютные и современные кафе предлагает отличный сервис, сбалансированный рацион на целый день, вкусные блюда здоровой пищи. Недаром часть предприятий общественного питания находиться на территории фитнес клубов и медицинских учреждений. 

IP-видеонаблюдение в кафе

Задача

Качественный сервис и внимательное отношение персонала является приоритетом для менеджмента сети кафе. Для обеспечения должного уровня контроля за территориально распределенными объектами предприятий питания заказчик поставил задачу оснащения объектов системой видеонаблюдения с удаленным доступом.

От системы требовались в основном функции  охранного наблюдения, но заказчику так же и требовалась возможность круглосуточного удаленного доступа к любой видеокамере в любом заведении для просмотра видео в режиме реального времени, а так же записанному видеоархиву. Под наблюдение требовалось взять вход в кафе, зал, кассовый аппарат и зону прилавка, входы в подсобные помещения и кухню.

Пилотными проектами стали «Любимое Кафе» и два фитнес-кафе fit appetit.

Реализация

Компактные размеры заведений предполагали установку до 5 камер в каждое кафе. Для обеспечения всех требований заказчика наилучшим образом  подходит решение  от ведущего мирового производителя оборудования IP-видеонаблюдения - AXIS. 

Благодаря широкому номенклатурному ряду IP-камер AXIS были выбраны модели наилучшим образом подходящие к конкретным условиях эксплуатации по месту установки. Среди них корпусные камеры высокого разрешения для обзора зала, наблюдения за кассовым узлом, миниатюрные купольные камеры для установки в подсобных помещениях, встраиваемые малозаметные камеры. 

Камера на кухнеКамера в зале кафеАнтивандальная камера на входе в кафе

Благодаря широким возможностям оборудования AXIS запись в зависимости от потребностей того или иного предприятия питания была организована на сетевые хранилища NAS и на встроенные в камеры карты записи SD. Просмотр изображения с камер любого кафе в режиме реального времени, либо записанного архива, осуществляется с бесплатного приложения ПО AXIS Camera Companion с любого компьютера заказчика, либо из мобильного приложения при наличии сети Интернет. Доступ разграничивается между управляющими отдельных кафе и менеджментов всей сети.

Все работы были проведены в короткие сроки в нерабочее время. Опыт и аккуратность специалистов компании ЮНИМАКС позволили вписать камеры в дизайнерские интерьеры кафе "Королевский рацион" и незаметно проложить провода.

Результат

В результате заказчик получил современную масштабируемую систему видеонаблюдения, которой удобно пользоваться. Видеоархив с глубиной хранения до 30 дней позволяет эффективно проводить расследования инцидентов и анализ работы персонала территориально удаленного кафе. Высокое разрешение и качество изображения камер AXIS предоставляют превосходного качества картинку для дальнейшего анализа даже в условиях сниженной освещенности уютной атмосферы кафе. Это, в частности, позволяет видеть номиналы банкнот и все действия персонала на кассовом узле.

Наблюдение за кассой в кафе

Отзыв заказчика: “Четкость изображения в новой системе видеонаблюдения позволяет даже распознать купюры, с помощью камер Axis мы не упустим ни одной детали. Инвестиции в обновление системы полностью оправданы, мы получили высокое качество по разумной цене.” Петр Киорогло, Королевский рацион

Нужна помощь?
Мы готовы найти решение вашей задачи
Оперативное решение по телефону
+7 (495) 739-96-55
Многоканальный
9.00 до 18.00 в рабочие дни
Заказать обратный звонок
Мы свяжемся в течение 20 минут
Для сложных задач удобнее отправить заявку на info@umx.ru или воспользоваться сервисом ЗАКАЗАТЬ СИСТЕМУ. Время рассмотрения заявки не более 1 часа.
Ваше сообщение успешно отправлено.
Наш менеджер перезвонит Вам в ближайшее время
ok

Назад к списку выполненных проектов

Статьи по теме

Защита периметра одна из самых затратных статей в обеспечении безопасности любого объекта. Цена ошибки крайне высока. Какие особенности нужно учесть при построении эффективной системы видеоконтроля на периметре? Об этом в нашей статье
подробнее
Конкуренция в сфере ритэйла крайне высока и увеличение выручки даже на единицы процентов большой успех для торговой сети в целом и отдельного магазина в частности. Когда стандартные и привычные механизмы исчерпаны или используются Вами и Вашими конкурентами, требуются новые и прогрессивные подходы к увеличению эффективности ритэйлового бизнеса. Современные технологии видеоанализа предоставляют эти возможности и открывают скрытые возможности получения дополнительной прибыли
подробнее
При планировании системы видеонаблюдения очень важно ответить на несколько вопросов.  Какие задачи система будет решать? Каким именно образом эти задачи будут решаться?  Только четкое понимание ответов на эти вопросы позволит правильно рассчитать технические характеристики системы видеонаблюдения и разработать организационные мероприятия 
подробнее

Типовые решения

Системы IP видеонаблюдения позволяют получить высокое качество картинки, максимальную гибкость при наращивании или модернизации системы, и их применение в ряде случаев экономически более выгодно, нежели аналоговых систем
подробнее
Высокое качество картинки, максимальная гибкость при наращивании или модернизации системы, а так же функционал - главные преимущества системы IP видеонаблюдения, которые практически не возможно получить при использовании аналогового видеонаблюдения
подробнее
Надежная и неприхотливая система видеонаблюдения позволит значительно сократить потери супермаркета связанные с кражами, махинациями на кассах, погрузке разгрузке товара на складе. Типовое решение подготовлено с учетом специфики работы и требованиями торгового объекта
подробнее

Фото по теме

Видео по теме

Вопросы по теме

Критериев множество. Наиболее важные параметры: разрешение, светочувствительность, дополнительный функционал, стоимость.

Разрешение современных...

подробнее

Для наблюдения камер по сети интернет желательно использовать широкий и стабильный канал связи. Ширина канала влияет на качество получаемого изображения...

подробнее

Для распознавания номеров необходимо детализация изображения и четкие стоп-кадры без смазывания движущихся объектов. В связи с этим от камеры требуется:...

подробнее